这些盛有生酮的辣椒里塞满了丰盛的碎牛肉、意大利乳清干酪、菠菜和奶酪。这是一个不含碳水化合物的享受千层面的好方法!
当你思考它时，填充辣椒真的很棒。辣椒的中空内部是含有任何数量的精彩填充物的完美船只。
像烤宽面条！当然，不包括意大利面，因为这毕竟是一个酮食谱博客。酮填充辣椒是一个很好的方式来满足这些千层面的渴望。
而酿辣椒比其他食谱有明显的优势西葫芦烤宽面条或酮烤宽面条锅. 它们是整洁的可食小容器，是一次精彩的展示。
更不用说，它们绝对美味!
这是我的生酮食谱必威棋牌斗牛
我最初为我的第一本烹饪书写了这个酮辣椒馅的食谱，必威棋牌斗牛每日生酮厨房．
该书的目标是为日常厨师提供一系列圆弧烹饪和烘焙的圆拨烹饪和烘焙。我希望人们看到keto不需要困难或恐吓。这与一点聪明才智，你仍然可以享受所有旧的味道。
所以包括一些生酮千层面的食谱是最重要的。但我也希望它简单易懂，不需要购买特殊的食材或做某种生酮意面。
我恭维自己，我成功地用这些keto烤宽面条酿辣椒。一旦你品尝它们，我相信你会同意！
如何让keto酿的辣椒
制作对酮友好的填充辣椒很容易，你可以用各种美味的东西填满它们。考虑芋头肉，辣椒，keto拉了猪肉等
下面是这些填馅辣椒千层面的内幕:
- 把牛肉磨成褐色。如果你把它放入原始的辣椒，肉不会妥善烹饪，所以总是煮它直到不再粉红色。
- 把菠菜挤出来．冷冻菠菜会给食谱带来很多水分，还会让填馅的辣椒变成汤汁，所以一定要适当挤压。
- 混合馅料．把意大利乳清干酪，帕尔马干酪，菠菜搅拌在一起，然后加入碎牛肉。
- 减少辣椒。你可以竖着做，也可以从中间直着做。我喜欢纵向修剪，保持茎部完整。
- 取出种子和肋骨．因为它们味道不太好!
- 把馅料塞进辣椒里．在上面堆起来，因为在烹饪的过程中它会收缩一点。
- 加一点番茄酱．你可以使用商业番茄酱，但它们往往含有不必要的碳水化合物。我喜欢把番茄酱和水、蒜粉、盐和胡椒粉一起搅拌。
- 撒上一些奶酪. Melty mozzarella使这些酮填充辣椒格外诱人。
- 烤至软．
常见问题
绝对地。任何磨碎的肉，包括猪肉和香肠，都在keto酿的辣椒。
中号到大号甜椒效果最好，任何颜色都可以。青椒的碳水化合物含量略低，但这并不足以显著改变每一份的碳水化合物含量。
我推荐用玻璃或陶瓷做这个食谱。金属受热太快，在辣椒煮熟之前会使底部变成棕色。
是的，你可以很容易地把这个食谱切成两半，只做四份。只用半磅碎肉，其余的冷冻起来下次再吃。在我的食谱卡上有一个漂亮的功能，你可以调整份量，它会改变所有配料的数量。
因为碎肉是先煮熟的，所以你可以提前准备这些辣椒，然后再烤。简单地遵循步骤5，然后盖上保鲜膜，并在烘烤前冷藏2天。
煮熟的辣椒也要重新加热。简单地储存在一个有盖的容器在冰箱长达4天。
我看不到为什么不！辣椒的制备将是相同的，直到烘焙点。他们将在慢炖锅中花费大约4到5个小时，即时锅中的10至15分钟。
更多酮碎牛肉食谱
碎牛肉是我们家的主食，我有这么多精彩keto碎牛肉食谱. 以下是我的一些最爱：
成分
- 1磅碎牛肉或地面猪肉
- 1¼茶匙盐分为
- 2丁香蒜剁碎
- ½茶匙红辣椒片
- 4盎司冷冻菠菜解冻和排水
- 1杯全脂乳清干酪
- ½杯磨碎的帕玛森芝士
- 4大的甜椒
- 2汤匙番茄酱
- ⅓杯水
- ¼茶匙大蒜粉
- 1杯马苏里拉奶酪丝
- ¼杯切碎的新鲜蓬蒿
指示
-
将烤箱预热至400°F。
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在中热量加热大煎锅。加入牛肉并撒上¾茶匙盐和胡椒。煮至不再粉红色，大约10分钟，用木勺背面打破任何团块。加入大蒜和红辣椒薄片，然后煮另一分钟。
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挤压菠菜以除去多余的水分。在一个大碗里，结合乳清干酪，菠菜和巴马干酪。加入煮熟的牛肉并搅拌以结合。
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将每个甜椒切成两半并取出种子和肋骨。将辣椒中放入9×13玻璃或陶瓷烤盘中。将牛肉/乳清干酪混合物舀成一半，占据顶部。
-
在一个中等大小的碗里，将番茄酱、水、大蒜和剩下的半茶匙盐搅拌在一起。用勺子舀在辣椒上面，撒上马苏里拉。
-
烘烤30分钟，然后将烤箱转到烤，然后从热量烤6英寸，搅拌1至3分钟，直到轻微褐色。从烤箱中取出并撒上切碎的罗勒。
马丁尼说
这很好吃，真的有点像吃千层面。丈夫竖起了大拇指。
我没有足够的番茄酱为酱汁，所以用半番茄酱和半番茄西红柿pesto。
太棒了，我会再来一次的。
deborah m kloss.说
我刚做了晚餐用的....所以很好。还有可爱的剩菜!谢谢你的食谱!
Kristyn说
我喜欢填馅辣椒，尤其是吃起来像千层面的时候!!好主意!!
Betsy.说
哦，哇！这些都很好！爱这个馅！如此美妙，欢迎从传统的米饭和肉混合物的变化！我最喜欢的馅！
katerina@diethood.com说
哦哇！这看起来令人难以置信！完美的周末餐！
josie.说
我们现在享受了这篇食谱现在，我们都同意它的意识！
然而，本周的版本，我使用了奶酪，因为我们手头没有乳清干酪。我还用新鲜的菠菜，然后将其混合到汉堡包中以在加入奶酪之前枯萎。两种替换都很好地工作。
这是一个很好的方法来用完花园里的辣椒——我们把它们放在真空袋里冷冻也没有问题。
谢谢你的食谱!
卡罗琳说
很高兴知道冻结！
苏珊娜魏玛说
绝对喜欢它!
凯尔西说
每天总共6个鸡蛋，6片火鸡和1袋爆米花，这对keto来说可以接受吗？
卡罗琳说
对不起…你为什么问这个？
丽塔·斯莱特说
没有奶酪，我已经把填充填充的甜椒制作了。超好的。我将不得不用奶酪试一试。
吉娜说
今天做了这些，刚吃完晚餐。美味的！我的整个家庭都喜欢他们！我完全按照写作，除了我使用了肉肉和散装意大利热香肠的组合。天上！我从家里收到竖起大拇指等，并没有透露给我的非克雷托机组人物，这些人实际上是keto，直到每个人都在进行中。哈哈，哈哈才刚刚滚动了眼球！
卡罗琳说
听到这个消息我很高兴！
m说
超级美味和简单。我把肉盒意大利香肠切成薄片，加了一个碎洋葱。我用新鲜切碎的小菠菜代替冷冻的。我也没有用加糖的意大利面酱（而不是自己做的）。爱它，并将再次！
卡罗琳说
很高兴听到这个消息!
德洛丽丝Hanten说
这些可以冷冻吗？我有一个问题…我有几袋冷冻水果…如果我只是用Swerve使它们变甜，我能用它们做甜点吗？谢谢你能给我的任何帮助。
卡罗琳说
我真的不建议冻结这些，因为它太多了辣椒，使它们变得糊状。至于您的果实问题，这一切都取决于水果和您计划使用它的方式。