这是你唯一需要的生酮派皮食谱。一个简单的低碳水化合物馅饼皮，是完美的甜和咸的食谱。四种简单的成分让它大受欢迎。不含坚果和奶制品的选择!
我一直期待着更新我的简单生酮派酥皮食谱。不过别担心，我根本没改配方。我刚刚添加了一些漂亮的新照片和教学视频，所以你可以自己看看这个食谱是多么美味和简单!
这真的是一个简短而甜蜜的小食谱。又快又简单，又好吃。它的用途也非常广泛。你可以在里面放入各种美味的馅料，从柠檬到巧克力再到草莓大黄。你可以把它预烤成冷馅，也可以把里面的馅一起烤。它甚至可以用于咸味的应用，如乳蛋饼或蔬菜馅饼。
事实上，这种压榨机在杏仁面粉皮中的用途几乎是无穷无尽的。你只受想象力的限制。
每个人都需要一个好的酥皮食谱，我喜欢自诩这个非常好。但我喜欢的是它的简单。我很喜欢做酥皮的挑战我做的酥皮很不错，碳水化合物很低。但这肯定需要更多的努力，当你想吃馅饼时，有时这种努力会成为障碍。
因此，这将吸引所有人，从新手面包师到有成就的家庭厨师。在这段视频中，我让你的生活变得更加轻松！滚动食谱以查看其制作过程。
制作最美味的生酮馅饼皮的小贴士
正如你从视频中看到的，这是一个非常简单的食谱。但如果你还没注意到，我对食谱的看法是易于理解。这意味着给你尽可能多的选择，这样你就可以让我的食谱适合你的生活方式。所以我们开始吧:
这种果皮可以不含坚果吗？
这是杏仁面粉馅饼皮。不，这个食谱里不能用椰子粉，但你可以代入其他的选择。如果你只对杏仁过敏，你可以用葵花籽粉或南瓜籽粉，或者其他任何坚果粉。你要知道，你的面包皮看起来不一样，因为这些面粉有自己独特的颜色。
这种面包皮可以不含奶制品吗？
是的，你可以随意更换你最喜欢的油。椰子、鳄梨、酥油等等。我发现它会变黄或变黄，这取决于油的用量，所以在烤箱里烤的时候一定要注意。我还发现它会更容易粘在平底锅上所以你可以考虑给你的馅饼盘抹点油。
这种硬壳能提前做好吗?
因为它不含鸡蛋，所以如果你提前做的话，味道会很好。我已经在冰箱里放了一个，准备很快就能填饱肚子!我还是建议把它放在冰箱或冰柜里，这取决于你打算如何保存它。用保鲜膜紧紧地包起来，就在馅饼盘里。
我能用金属锅做吗？
是的，但我尽可能推荐玻璃或陶瓷制品。在剩下的派还没烤好之前，它很快就会变成棕色。如果你使用金属，一定要先在平底锅上涂上油脂。
我可以在馅饼盘里烤吗?
是的，我经常在酸锅里做这个。你可以把它伸到一个10英寸的馅饼盘上，但它有点薄，所以你可能需要添加更多的面粉和黄油。9英寸的酸锅更合适。
你的酮派皮要做什么
现在的问题是，你用什么填充它？哦，各种可能性，各种光荣的可能性！想想你能做的所有美味的酮派和馅饼吧。不管是香喷喷的还是甜的，这种馅饼皮几乎可以与任何东西搭配。以下是一些让你开始的想法…
最好的生酮核桃派（是的，这不仅仅是我在说。我的食谱是在YouTube视频上两个食谱之间的一场战斗中，我赢了！）
焦糖洋葱和格鲁耶尔干酪（你必须做到这一点！）
我还有很多其他的派食谱，比较老的，用了另一种皮但很容易就能换成这个。用我的巧克力松露派，或我的生酮柠檬蛋白派．
指令
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在一个中等大小的碗里，把杏仁粉，甜味剂和盐搅拌在一起。加入融化的黄油搅拌，直到面团混合成粗糙的面包屑。
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变成一个玻璃或陶瓷馅饼盘。用手指用力按压底部和上方。使用平底玻璃或量杯校平底部。烘烤前用叉子戳一戳。
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要烘焙未填充的烤箱，请将烤箱预热至325华氏度。烤至边缘呈金棕色，大约20分钟。
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要烤一个馅饼，在加入馅料之前先烤10-12分钟。你可能需要用箔纸覆盖边缘，以避免过度褐变。让馅饼皮冷却后再加入馅料烘烤。
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*对于美味的馅饼皮，去掉甜味剂，用½茶匙盐，加入½茶匙大蒜粉。
视频
帕姆说
这个食谱可以用于宪报吗？蒂亚。
卡洛琳说
你galette吗?如果是这样，那就不是，它不够灵活。
珍妮D。说
这道菜做起来很简单，吃起来更美味!我丈夫和我就像感恩节上的两只火鸡，我们在三天内就把它“狼吞虎咽”了下去!谢谢你的食谱!
迪伊说
我刚刚用这个食谱做了一个敞口的浆果派。我担心它会变得湿漉漉的，但它仍然保持着令人惊讶的易碎和良好的纹理。这当然是个守门员！非常感谢。